八海山

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八海山
酒名は越後三山の一つ八海山に由来する、地元産トドロキワセ米をその山よリ
湧き出る伏流水を用い仕込む、すっきりとした淡麗な辛口。（蔵元　八海山醸造）

八海山	銘柄	詳細
	金印	酒類：普通酒　（辛口）　 日本酒度：＋５　酸度１．２　 原料米：五百万石　精米歩合６０％　 容量：1.800／720 蔵元：八海山醸造株
	本醸造	酒類：本醸造　（辛口）　 日本酒度：＋５　酸度：１．２　 原料米：山田錦　精米歩合：５０％　 容量：1.800／720 蔵元：八海山醸造株
	純米吟醸	酒類：純米吟醸（辛口）　 日本酒度：＋５　酸度：１．２　 原料米：山田錦　精米歩合：４５％ 容量：1.800／720 蔵元：八海山醸造株
	しぼりたて 原酒	酒類：原酒（辛口） 季節限定販売 容量：720 蔵元：八海山醸造株
	大吟醸	酒類：大吟醸酒（辛口） 日本酒度：＋５　酸度：１．２　 原料米：山田錦　精米歩合：３５％　 容量：720 蔵元：八海山醸造株

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